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Rezept ➡️⬇️Fischsuppe Zutaten: - 2 Zwiebeln (eine gewürfelt, eine ganz gekocht) - 2 Karotten (entweder in Würfel schneiden oder reiben) - 1 EL Tomatenmark - 400 g gehackte Tomaten - 1-2 Knoblauchzehen - Gewürze: Salz, Zucker, Paprika, Pfeffer - 8 Kartoffeln - 250 g Lachsfilet (oder nach Wahl) - 1 Dose Fisch in Tomatensoße (z. B. Makrele) - 2 Lorbeerblätter - Frischer, gehackter Dill (zum Garnieren) - Frischer Zitronensaft (zum Garnieren) - Schmand oder Crème fraîche (zum Garnieren) - Ca. 1,5 bis